En los últimos años ha quedado claro que
el peso es un problema de salud importante. Algunas personas que necesitan
bajar de peso para mejorar su organismo no lo reconocen, mientras que otros que
no necesitan adelgazar intentan conseguir un cuerpo más delgado por razones
estéticas.
El peso puede afectar a la autoestima de
una persona. El exceso de peso es algo muy visible y evoca, de forma injusta,
reacciones de gran alcance de otras personas y de las personas que poseen
exceso de peso.
Sin embargo, la cantidad de peso que se
necesita para mejorar la salud por regla general es mucho menos de lo que se
desea perder. La investigación ha demostrado que nuestra salud se puede mejorar
en gran medida con una pérdida del 5-10 % del peso inicial, lo que no significa
que haya que parar ahí, pero es un buen comienzo plantearse ese objetivo a
corto-medio plazo.
