10 razones para no tomar Nesquik, Colacao y similares

Hace un tiempo recibí en el mail un publirreportaje de “Nesquik”, la conocida marca de cacao en polvo, conmemorando su 50 cumpleaños en España. Muy orgullosos ellos de haberse instaurado en nuestras vidas. Los nutricionistas no tanto.

En este correo, dirigido a dietistas-nutricionistas, aportaban información, entre otros, acerca del listado de ingredientes. En el cual podemos observar que el producto no es tan saludable como intenta aparentar ya que el primero que encabeza la lista es el azúcar (a cualquier persona que intenta añadirle azúcar al cacao en polvo le hago leer la lista de ingredientes). Le sigue el cacao, pero (y aquí viene otra en la frente), con una pureza del 20%, por lo que beneficios del cacao aporta más bien pocos. Le siguen en importancia algunas sales minerales como carbonato de magnesio y pirofosfato férrico (se encargan de evitar la humedad), sal, vitaminas (D, C, B1, B3, B5, B6 y B9), aceite de girasol, aromas, canela y lecitina de soja (hace como emulgente, es decir, mantiene una textura uniforme).

Cambiar solamente depende de ti

En los últimos años ha quedado claro que el peso es un problema de salud importante. Algunas personas que necesitan bajar de peso para mejorar su organismo no lo reconocen, mientras que otros que no necesitan adelgazar intentan conseguir un cuerpo más delgado por razones estéticas.

El peso puede afectar a la autoestima de una persona. El exceso de peso es algo muy visible y evoca, de forma injusta, reacciones de gran alcance de otras personas y de las personas que poseen exceso de peso.

Sin embargo, la cantidad de peso que se necesita para mejorar la salud por regla general es mucho menos de lo que se desea perder. La investigación ha demostrado que nuestra salud se puede mejorar en gran medida con una pérdida del 5-10 % del peso inicial, lo que no significa que haya que parar ahí, pero es un buen comienzo plantearse ese objetivo a corto-medio plazo.

Prevenir lesiones con una alimentación adecuada

Sabemos que la práctica deportiva conlleva numerosos beneficios para la salud, tanto a nivel "usuario" como más profesional, pero hay veces que algunos se preguntan si existe realmente la posibilidad de practicar deporte sin lesionarse. Ante esta actitud hay que recordar a los más profanos con la actividad física que siempre será mejor mantener una vida activa que no hacerlo, aunque esta práctica conlleve cierto riesgo.

Las lesiones más frecuentes que ocurren con el deporte son las relacionadas con desgarros, torceduras, fracturas, esguinces e inflamaciones, tanto de huesos como de músculos y articulaciones, así que el principal objetivo de la alimentación en este caso será proteger dichas estructuras.

No más vientre hinchado

El verano es una época de desajustes: cambio de horarios, de rutinas, de domicilio y, cómo no, de hábitos alimentarios. Todos estos cambios pasan factura a nuestro sistema digestivo y se reflejan, entre otras, en forma de distensión abdominal, flatulencias, ardores, dispepsia e incluso estreñimiento.

Lógicamente, los desajustes no los vamos a dejar de tener, es lo bueno del verano, pero aplicando estas estrategias dejaremos también descansar a nuestro intestino.

Dieta detox postvacacional

Reconócelo. Te has pasado tres pueblos comiendo este verano: tapas, cervezas, helados, picoteos, alcohol... todo te parecía poco. Y aunque ese angelito interno te decía que no había que pasarse demasiado, en contraposición tenías a tu pequeño diablillo que te recordaba la frase que más odio: "por un día no pasa nada".

Pero sí, si pasa. Cada día cuenta, os lo he dicho muchas veces. El resultado es que ahora, ya septiembre, nos encontramos con que hemos cogido una media de 2-3 kg y hemos retrocedido (corporalmente hablando) al mes de abril, ese mes en el que comenzamos la "operación bikini".

Seguro que ahora juras y perjuras que no lo vas a volver a hacer, pero estas promesas preotoñales se parecen bastante a aquellas de nochevieja en las que todos los años nos prometemos comer menos, adelgazar y hacer más deporte (junto con dejar de fumar y viajar más) pero que nunca cumplimos. 

Cuida tu colesterol, también en verano

La hipercolesterolemia, al igual que otra enfermedad crónica, no descansa en verano, por lo que nosotros tampoco debemos bajar la guardia. Y no es tarea fácil: picoteos a deshoras, comidas fuera de casa… pero los excesos pueden acabar pasando factura.

El hecho de estar ocioso y relajado invita a autoconcederse caprichos mediante la premisa “un día es un día”. Y así, con el “por un día no pasa nada” vamos, poco a poco, llenando nuestras cañerías de colesterol. Para mantener el colesterol a raya en estas fechas debemos identificar las situaciones con un mayor riesgo y procurar tomar medidas (a ser posible con lápiz y papel) para que cuando lleguen esos momentos críticos sepamos cómo actuar.

Helados saludables para sobrevivir al verano

En verano son el alimento ideal para sobrellevar de mejor manera las altas temperaturas. El problema, como siempre, radica en el abuso de los mismos: un helado ocasionalmente, en el marco de una dieta equilibrada y con una práctica de ejercicio regular, no debe tener mayor importancia. Si consumir helados se convierte en un hábito diario, habrá que optar por las versiones más saludables.